Confettura di fichi d'india
1 Confezione da 100 g

La confettura di fichi d’india è prodotta con il 120% di frutta per 100 g di prodotto finito; non contiene pectina. La varietà utilizzata è la prima raccolta in quanto più polposa e meno ricca di semi rispetto alla “bastardona”. L’epoca di maturazione va da agosto fino a ottobre. Il metodo di produzione sottovuoto prevede basse temperature e temi di cottura brevi lasciando inalterati l’aroma e il sapore. Nella produzione usiamo tutte e tre le varianti di colore: rosso, bianca e gialla in proporzione diversa. Consigliata per la prima colazione, per farcire crostate e cornetti, ma può essere usata anche per farcire panettoni e colombe.

Ingredienti

Fichi d’india (polpa e succo 140%), saccarosio, succo di limone.

  • Qualità:
  • Confettura di fichi d'india
  • Tipologia:
  • Confetture
  • Produttore:
  • Cascina Bonfiglio*
  • Peso:
  • 0,225 kg
  • Quantità:
  • 1 Confezione da 100 g
business.lacompatibile.it è un sito di:
LA COMPATIBILE.IT SRL
SEDE OPERATIVA: Via 2 Giugno 14/B, 40011 ANZOLA EMILIA (BO)
SEDE LEGALE: Via 2 Giugno 14/B, 40011 ANZOLA EMILIA (BO)
P.IVA e C.F. 03163771201 - CAP.SOC. 10.000 € I.V. - REA BO497362
* Il marchio non è di proprietà di La Compatibile.it srl né di aziende ad essa collegate.